八寶粥吳秉承(20120127)

作法:

1杯長糯米洗淨備用
 
 
取水晶碗,加入長糯米、水(淹過糯米)浸泡卅分鐘後,瀝乾備用
 
 
長糯米、1包蜜八寶、12顆去籽紅棗、30克桂圓、8杯水、3塊爆米香,入內鍋

電鍋加一杯水後,蒸煮卅分鐘
 
 
待電鍋跳起,續燜十分鐘

待成品放涼後,放入冰箱冷藏

完成
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