可樂雞翅─Maggie
 
作法：
 
1根青蔥切段
 
數片薑切末 
 
1/2個萊姆切片
 
2顆蒜切末
 
起鍋，加入2大匙橄欖油，中火加熱
 
加入蒜末、薑末爆香
 
加入600公克雞翅(中翅)煎至微黃
 
加入萊姆
 
倒入1/3 杯醬油
 
加入600c.c.原味可樂煮沸
 
轉小火
 
加入蔥，煮20分鐘
 
加入鹽調味
 
盛盤
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