海味起司炸飯糰─石神好棒
 
 
作法：
 
 
1/4片熟鯖魚肉剝下來去除魚刺
 
 
取水晶碗，放入2碗白飯
 
加入蔥花、魚肉、洋蔥丁拌勻
 
 
加入黑胡椒、2大匙醬油膏拌勻
 
 
舖上保鮮膜
 
 
放上飯
 
包入切小塊的起士片
 
 
用力塑型，一定要壓緊，否則下鍋會散掉
 
 
4顆飯糰子裹上面包粉
 
 
起鍋熱油，放入飯糰半煎炸至酥脆
 
擦上油膏
 
撒上蔥花
 
 
完成
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