鴻運步步高昇─吳秉承(20130205)
 
作法：
 
1隻去骨雞腿切大丁
 
 
起鍋，放入雞腿丁
 
放入5克薑末，乾煎出香味
 
 
加入2大匙韓式辣醬
 
加入2大匙醬油膏
 
加入1茶匙糖
 
加入2大匙米酒
 
加入1包韓式年糕片
 

 

加入少量水，加蓋燜煮

 

放入2顆去核切片棗子拌炒

 
撒上5克熟白芝麻、20克蔥花
 

完成
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