酸白菜炒木耳─郭主義(20130524)

作法：

一條紅辣椒切絲備用

100克寬粉條泡軟備用

100克酸白菜切小段

 
200克黑木耳切丁備用

一條麵腸手撕成小片備用
 
 
起鍋入油，放入麵腸炒三分鐘至金黃

加入辣椒絲、10克薑絲爆香
 
 
加入酸白菜、黑木耳炒出味道
 
 
加入一大匙醬油、一小匙糖
 
 
倒入200cc的水煨煮一分鐘
 
 
放入寬粉條炒軟

淋入一大匙香油

盛盤
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    張三瘋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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