辣蝦蘋果温沙拉─Maggie

作法：

4個小番茄對切備用

1個蘋果切丁備用

8只鮮蝦去殻、去腸泥洗淨、擦乾

起鍋，加入1大匙橄欖油和 1大匙奶油，中火加熱，炒香3大匙蒜末、3大匙紅洋蔥末

加入鮮蝦

加入1大匙紅椒粉、塩、胡椒拌炒至剛熟

加入番茄、2大匙蔥末拌勻，倒入碗中備用

另取水晶碗，加入蘋果丁、 1/4杯甜玉米粒

加入炒蝦拌勻

沙拉葉菜鋪在盤子上

撒入少許塩、胡椒粉

淋上1大匙E.V. 橄欖油

溫沙拉鋪在葉菜上面，但要馬上食用
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    張三瘋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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