燒仙草─陳昆煌－琅環福地｜痞客邦

Feb 25 Fri 2022 23:45
燒仙草─陳昆煌

燒仙草─陳昆煌

作法：

配料：

100克熟芋頭

100克地瓜圓

150克蜜八寶豆

適量脆花生

起鍋，放入200cc仙草原汁

放入800cc水一同煮滾

加入200克蔗糖煮融

取水晶碗，放入50克太白粉及100cc開水拌勻

等仙草汁煮滾後，一邊攪拌一邊慢慢倒入鍋中至稠化

再次煮滾後，轉小火，慢煮5分鐘

盛碗

搭配喜愛的燒仙草配料即可

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張三瘋

琅環福地

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