檸香蜜汁地瓜─Feng Lin－琅環福地｜痞客邦

Feb 25 Mon 2019 13:22
檸香蜜汁地瓜─Feng Lin

檸香蜜汁地瓜─Feng Lin

作法：

1斤地瓜清洗乾淨

地瓜削皮，切粗長條

檸檬先將外皮以刨刀取下外皮

檸檬擠汁備用

起鍋，放入7大匙二砂糖、1.5大匙冰糖、2大匙水、1大匙檸檬汁

開小火，先將糖煮溶解

放入地瓜，適時的翻動，煮約15-20分鐘，地瓜熟透

起鍋前，放入檸檬皮，翻動幾下即可

家常菜

張三瘋

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