魚醬四季豆─郭主義(20170321)－琅環福地｜痞客邦

Feb 25 Mon 2019 12:11
魚醬四季豆─郭主義(20170321)

魚醬四季豆─郭主義(20170321)

作法：

300克四季豆去粗絲，對半切備用

起滾水鍋，下1大匙油，汆燙四季豆3分鐘至熟，撈起，放入烤盅備用

取水晶碗，下40克魚卵醬、150克美乃滋、半小匙辣椒粉、15克起司粉調勻

淋到四季豆上

灑上巴西里末

進烤箱烤以220度烤8分即可

家常菜

張三瘋

琅環福地

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