帕馬火腿高纖沙拉─Maggie
作法:
1個柳橙去皮取肉
1個石榴取籽
20公克菲它芝士Feta cheese撕小丁
取水晶碗,加入柳橙、生菜 、石榴
加點鹽、白胡椒、1/2大匙芥末、4大匙E.V. 橄欖油和2大匙白酒醋
加入少許塩、白胡椒拌勻
加入1小匙蒜碎 、少許蔥碎 
將奶油生菜與柳橙果肉與一半沙拉醬汁拌勻,放在盤子上
鋪上6片帕馬火腿、羊奶芝士丁
淋入另一半的沙拉醬汁
撒上石榴籽裝飾
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