奶油玉米潛艇堡+巧克力奶昔─王輔立(20170523)
作法:
烤箱預熱後,取1條起司煙燻培根面包捲剖半不斷,放入烤箱復熱後取出
醬汁:
起鍋,加入20克洋蔥碎、蘑菇片炒香
加入少許鹽
加入1包玉米濃湯包、2大匙玉米醬
加入100cc鮮奶油、適量水拌勻
起油鍋,放入2包香酥雞,炸酥後濾出
奶昔:
取調理機,放入5球香草冰淇淋、4顆金莎巧克力、100c.c.牛奶打勻成奶昔
取成品杯,杯緣沾100克苦甜巧克力、1包M&M巧克力
放上1包巧克力脆迪酥
刨入少許苦甜巧可力裝飾
炸雞塊均勻裹覆醬汁,放入面包
淋上醬汁即可
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