玉米餅香腸嫩蛋─Maggie
作法:
1片玉米餅切1公分大小
起鍋,加入3大匙E.V.橄欖油,中火加熱
加入玉米餅塊、 60公克西班牙香腸丁拌炒5分鐘
加入 1/4杯洋蔥丁炒2分鐘
加入塩、胡椒粉調味
轉小火
加入打勻的3個蛋液拌炒1分鐘
撒上巴西里末
盛盤
作法:
1片玉米餅切1公分大小
起鍋,加入3大匙E.V.橄欖油,中火加熱
加入玉米餅塊、 60公克西班牙香腸丁拌炒5分鐘
加入 1/4杯洋蔥丁炒2分鐘
加入塩、胡椒粉調味
轉小火
加入打勻的3個蛋液拌炒1分鐘
撒上巴西里末
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