蒜蓉醬油─郭主義
 
作法：
 
30克蒜頭切末備用
20克蔥切末備用
取水晶碗，加入蒜末、5大匙醬油膏、0.5大匙糖
 
加入1.5大匙香油
 
加入1匙梅林辣醬油、1大匙水混勻
 
撒上蔥花即可
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