咖哩烏龍面
 
作法：
 
100克高麗菜切絲備用
 
1/4顆洋蔥切絲備用
 
1塊另咖哩塊切末備用
 
1根紅辣椒切斜片備用
 
起鍋，加入高麗菜絲
 
加入洋蔥絲
 
加入1包烏龍面
 
加入1小匙塩
 
加入1小匙黑胡椒
 
加入1大匙米酒
 
加入150cc水
 
加入6片五花肉片後，加蓋以中小火燜煮10分鐘
 
加入咖哩末
 
加入紅辣椒片拌勻
 
盛盤
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