紅醬義大利面
 
作法：
 
1顆洋蔥切末備用
 
2顆番茄切末備用
 
起滾水鍋，加入1把義大利面滾煮七分鐘，撈起瀝乾備用
 
起鍋，加入150克絞肉乾煸出油
 
加入洋蔥末拌炒至軟
 
加入洋蔥末拌炒
 
加入番茄末拌炒
 
加入20克蒜末拌炒
 
加入2大匙醬油膏調味
 
加入2大匙番茄醬
 
加入1大匙黑胡椒
 
加入2小匙糖拌勻
 
加入200cc水滾煮至稠狀
 
加入面條拌炒
 
盛盤
 
撒上起司粉、香菜
 
完成
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