洋蔥炒蛋─詹姆士(20170406)
 
作法：
 
1/2顆洋蔥切條
 
 
起140度油鍋，放入洋蔥條炸軟後，取出瀝油
 
取水晶碗，打3顆蛋液
 
加入少許鹽打勻
 
放入洋蔥條拌勻
 
 
起鍋熱適量油，倒入蛋液
 
待煎至稍微定型後，翻炒至熟
 
完成
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