炒菠菜─阿基師(20120229)

作法：

三顆蒜仁切末

一小塊薑切薑絲

50克豬板油切絲備用

300克菠菜切段

起鍋熱香油、沙拉油，爆炒豬板油

加入蒜末、薑絲爆香

加入菠菜梗拌炒

加入菠菜葉拌炒

加入適量熱水拌炒

加入適量塩調味

菠菜炒熟後瀝出多餘菜湯，盛盤

回淋一大匙菜湯

完成

arrow
arrow
    文章標籤
    家常菜
    全站熱搜

    張三瘋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄