蔬菜煎餅─吳秉承(20121025)

作法：

紅蘿蔔皮切段備用

馬鈴薯皮切塊備用

洋蔥切絲備用

1包科學麵捏碎備用

取水晶碗，加入紅蘿蔔皮、馬鈴薯皮、洋蔥絲

配料洗淨擰乾

另取水晶碗、放入配料、洋蔥絲、科學麵及調味料包拌勻

加入2顆蛋液拌勻

起鍋，將食材餡料入鍋小火二面煎至金黃

盛盤

淋上番茄醬

完成
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    披薩、蝦餅
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