脆甜大黃瓜郭主義(20121112)

作法:

2塊炸豆包切四方塊狀備用

1條大黃瓜去皮、去籽備用

大黃瓜一開二後,用刨刀刨成3公分長薄片備用

起鍋熱1大匙香油,下炸豆包乾煸生香

放入大黃瓜片、60克黑木耳片炒香

放入1小匙塩、1小匙胡椒粉調味

盛盤
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