炒紅鳳菜─郭主義(20110525)

作法：

300克紅鳳菜去梗摘取嫩葉備用

100克豬肝切厚片備用

起鍋，加三大匙胡麻油，爆香30克薑絲

下豬肝炒香

下紅鳳菜

加入鹽、一大匙米酒

加入適量水炒到紅鳳菜變軟

盛盤

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    張三瘋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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