2017年9月17日 星期日

蝦子柚子沙拉─貪吃橘

 
 
蝦子柚子沙拉─貪吃橘
 
作法：
 
冰過剝好的柚子肉裝盤
 
10隻草蝦剝殼
 
沙拉醬汁：
 
1顆大蒜磨成泥
 
取水晶碗，加入2大匙白醋、1大匙蜂蜜、1大匙橄欖油
 
加入蒜泥、少許胡椒塩拌勻成醬汁
 
食用前淋上
 
 
全部使用柚子肉，配上辣椒最過癮
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