味噌雞腿─荳媽咪的家常料理
 
 
作法：3人份
 
 
取水晶碗，加入3大匙味增、1大匙糖（味霖）、1大匙日式醬油、1大匙米酒、少許水調勻
 
 
加入2無骨雞腿，醃製4小時以上，醃製越久越入味
 
 
入烤箱，以180度上下火烤20分鐘
 
上火200下火180烤10分鐘（讓雞皮酥脆）
 
烤的期間可再刷上醃製的醬料
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