豬油炒飯─李寶珠
豬油炒飯─李寶珠
 

豬油炒飯李寶珠

主廚的叮嚀:

豬油炒飯─李寶珠

 

國宴大師教你做香噴噴的炒飯,簡單食材,記憶裡的味道!

作法:

豬油炒飯─李寶珠
 

香菇焯水,切丁備用

胡蘿蔔去皮,切丁

蔥花

1顆雞蛋打散成蛋液

豬油炒飯─李寶珠

 

起鍋,放入豬油,加熱至融化

豬油炒飯─李寶珠

 

加入蛋液,拌炒

豬油炒飯─李寶珠

 

加入蔥白,拌炒

豬油炒飯─李寶珠

 

加入香菇丁

加入胡蘿蔔丁,拌炒

豬油炒飯─李寶珠

 

加入白飯

豬油炒飯─李寶珠

 

加入醬油

加入1匙鹽

加入1匙味精

豬油炒飯─李寶珠

 

加入白胡椒粉

加入蔥綠,拌勻

豬油炒飯─李寶珠
豬油炒飯─李寶珠
豬油炒飯─李寶珠
 

出鍋!

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