蚵仔酥─阿基師(20111010) 

作法：

200克蚵仔清洗乾淨，將多餘的水份瀝乾

蚵仔均勻沾裹地瓜粉備用

起190度油鍋，將蚵仔、九層塔下鍋油炸，撈起瀝油

炸好的蚵仔酥及九層塔擺盤

撒上黑胡椒粉、鹽提味

完成

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    張三瘋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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