日式生薑肉片─楊烈(20110304)

作法：

1塊薑切末
 
洋蔥切絲後，浸泡冰水

將洋蔥絲鋪底備用

起滾水鍋，汆燙豬1盒豬五花肉片，撈起擺在洋蔥絲上

在豬五花肉片上鋪上1碗白蘿蔔泥、蔥末、薑末及蒜末

淋上和風沙拉醋

撒上七味粉

完成
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