楓糖芥末泡面餅─詹姆士(20170629)
作法：
取調理機，將1包肉燥泡面、1顆雞蛋、350c.c.牛奶(分兩次)
加入3大匙地瓜粉依次打勻成糊狀
鬆餅：
起鍋熱1大匙橄欖油，放入面糊搖至圓餅狀，加蓋燜煎
2根歐式香腸切斜片
1顆洋蔥切絲備用
1顆牛番茄切片
炒料：
起鍋熱適量橄欖油，加入洋蔥絲、番茄片、泡面醬包炒透
放入歐式香腸、1大匙孜然粉、1大匙匈牙利紅椒粉、1大匙辣椒粉炒香
加入1/2杯德國酸菜
加入少許黑胡椒、海鹽調味
醬料：
取水晶碗，加入1大匙黃芥末醬、1大匙楓糖醬拌勻
取成品盤，放入煎好的鬆餅
加入炒料組裝
淋入醬料作提味
完成
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