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《佛在靈山莫遠求,靈山只在汝心頭;人人有個靈山塔,好向靈山塔下修》
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Mar
06
Wed
2019
20:15
泰式打拋肉─陳文山(20160926)
泰式打拋肉
─
陳文山
(20160926)
作法:
50
克四季豆切小丁
10
克九層塔葉切小片
1
根紅辣椒切斜片備用
起鍋,倒入
2大
匙椰子油,加入
20
克蒜末、
1/4
顆洋蔥末
加入紅辣椒片炒香
放入
200
克豬絞肉炒至肉色反白
加入四季豆丁拌炒
加入
1大
匙魚露
加入半大匙醬油
加入半大匙蠔油
加入
1小
匙砂糖
加入
1/2
顆番茄丁拌炒
放入
10
克九層塔葉末炒勻
盛盤
放上檸檬角即可
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