雜菜湯─Maggie
 
作法：
 
3個番茄去皮、切丁
起鍋，加入3大匙橄欖油，中火加熱
加入1杯洋蔥丁與培根拌炒3分鐘
加入番茄丁、2杯南瓜丁、2杯馬鈴薯丁、10個蘑菇
加入1杯番茄汁
加入800cc高湯煮沸
轉小火，煮25分鐘
加入鹽、白胡椒調味
撒上2大匙蔥花
淋上1大匙少許E.V. 橄欖油
完成
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