青花菜奶油濃湯─Maggie

作法：
 
起鍋，加入3大匙橄欖油，中火加熱
 
加入1/2杯洋蔥末炒香
 
加入培根丁拌炒
 
加入5朵青花菜與 1.5杯蔬菜高湯煮沸
 
轉小火，拌煮10分鐘
 
取出幾朵青花菜備用
 
加入鹽、胡椒調味
 
把湯倒入調理機打至細滑，回鍋中火加熱
 
加入1/2杯鮮奶油煮沸
 
關火
 
湯倒入成品碗中

加入少許鮮奶油
 
加上煮熟的青花菜
 
完成
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