奶油雞肉芝士墨西哥餅─Maggie
 
作法：
 
番茄醬汁：

起鍋熱橄欖油，加入蒜末、洋蔥丁炒香
 
加入番茄丁、番茄糊拌炒
 
加入高湯拌煮 （也可以用現成我義大利麵醬，方便。）

起鍋熱橄欖油，炒香洋蔥丁
 
加入雞肉丁拌炒1分鐘
 
加入甜椒丁、蘑菇丁
 
加入青花菜拌炒2分鐘
 
加入少許鮮奶油與少許芝士
 
加入鹽與胡椒調味

把材料鋪在墨西哥餅上
 
撒上芝士絲，放進烤箱烤約5分鐘至芝士溶化

番茄醬汁淋在剛烤好的墨西哥餅上
 
撒上巴西利碎

 

完成
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    披薩、蝦餅
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    張三瘋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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