蛤蜊絲瓜─阿基師(20140813)
作法：
起鍋預熱高湯備用
半條絲瓜刨皮後，切片備用
一小塊薑切絲備用
半支蔥綠切花備用
起鍋熱適量油，放入絲瓜炒香
加入50.c.c高湯後，加蓋燜煮
放入200克蛤蜊，加蓋燜至殼開
放入蔥花、薑絲
完成
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