炸布丁─吳秉承(20140729)
作法：
二大匙巧克力醬裝塑膠袋備用
六片原味吐司用桿麵棍壓扁
 
一顆布丁一開三排入吐司片中央，邊緣刷上蛋液
蓋上一層吐司片
 
用圓形模具塑型，邊緣壓緊封口備用
 
起140度油鍋，將土司布丁入鍋炸至金黃香酥狀，撈起瀝油備用
取芭樂、蘋果、小番茄切塊和三球香草冰淇淋一起排盤
排入炸布丁
擠上巧克力醬組裝
完成
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