春意花開黃金飯(電鍋)─吳秉承(20110317)
作法：
電鍋加一杯水預熱
電鍋預熱後，入少許沙拉油，加入5克薑末、30克培根末拌炒
加入30克紫洋蔥末拌炒
加入20克鴻禧菇丁拌炒
取一水晶碗，將一碗冷白飯和一顆蛋黃拌勻
將黃金飯倒入電鍋內拌炒
加入30克中卷丁拌炒
加入30克汆燙過的南瓜丁
加入20克紅甜椒丁拌炒
放入50克汆燙過的綠、白花揶菜拌炒
加入一小匙白胡椒粉、一小匙黑胡椒粉調味
盛盤
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