春意花開黃金飯(電鍋)─吳秉承(20110317)

作法：

電鍋加一杯水預熱

電鍋預熱後，入少許沙拉油，加入5克薑末、30克培根末拌炒

加入30克紫洋蔥末拌炒

加入20克鴻禧菇丁拌炒

取一水晶碗，將一碗冷白飯和一顆蛋黃拌勻

將黃金飯倒入電鍋內拌炒

加入30克中卷丁拌炒

加入30克汆燙過的南瓜丁

加入20克紅甜椒丁拌炒

放入50克汆燙過的綠、白花揶菜拌炒

加入一小匙白胡椒粉、一小匙黑胡椒粉調味

盛盤

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