香草熱巧克力奶─Maggie
 
作法：
 
200公克半甜巧克力切碎
 
打發鮮奶油 
 
起鍋，加入2個蛋黃、2.5杯牛奶、1/4 杯糖和1大匙香草籽醬，小火拌煮至少許濃稠
 
加入巧克力，用更小的火，加熱拌煮至巧克力溶化
 
關火
 
把巧克力奶倒入杯中
 
把打發鮮奶油放在巧克力奶上
 
完成
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    張三瘋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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