西式烘蛋─玫瑰小姐
 
作法：
 
2片培根切小塊
 
5顆小番茄切小塊
 
1條小黃瓜切小塊
 
2支蘆筍切小塊
 
 
起鍋熱油，放入培根炒香
 
加入小番茄、小黃瓜和蘆筍翻炒至軟，盛出放涼
 
 
取水晶碗，將3顆全蛋打散
 
加入培根、炒軟的小番茄、小黃瓜和蘆筍、2大匙玉米粒
 
加入60ml和牛奶拌勻
 
加入鹽和黑胡椒調味
 
 
倒入烤盤內
 
放入烤箱以180度烤20-25分鐘
 
 
烤到一半（蛋奶液呈半凝固）時，取出烤盤並在表面放上裝飾的食材
 
但此步驟並非一定需要，也可省略
 
 
完成
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