烤布蕾

作法:

取水晶碗,放入2顆全蛋液、2顆蛋黃、6匙糖拌勻

倒入1杯奶油、1杯鮮奶拌勻後,過篩倒入烤杯中

烤箱以140度預熱12分鐘

烤盤上放入熱水,將布丁入烤箱以140度烤30分鐘

完成
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