蜂蜜花生─彩虹姐
蜂蜜花生─彩虹姐
 

蜂蜜花生─彩虹姐

主廚的叮嚀:

蜂蜜花生─彩虹姐

 

萬萬沒想到,把蜂蜜倒進花生米裡,出鍋就是一道美食,去飯店都吃不到!

超酥脆,微甜不膩

真是越嚼越香,美味極了!

妥妥的一道下酒菜,推薦朋友們一定要試試看哦!

作法:

蜂蜜花生─彩虹姐

 

取水晶碗,放入350克花生米

加入水,清洗掉浮塵

蜂蜜花生─彩虹姐

 

放到晾架上,風乾水分

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取攪拌盆,放入風乾好的花生米

加入40克蜂蜜

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加入20克白糖,拌勻

蜂蜜花生─彩虹姐

 

讓每顆花生米都裹上蜂蜜

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再加入些芝麻,拌勻(這樣吃起來會更香)

蜂蜜花生─彩虹姐

 

將拌好的花生米,倒入到鋪好油紙的烤盤裡

平鋪均勻

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表面再撒一層芝麻

蜂蜜花生─彩虹姐

 

送進預熱好的烤箱,以上下火170度,烤25分鐘

時間和溫度還要根據自家烤箱的脾氣來調整

蜂蜜花生─彩虹姐

 

烤至表面呈香油色

出爐

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靜置涼透之後,花生米就變脆脆的了

黏在一起的,分離開

裝盤,開吃!

 
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    張三瘋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()