番茄豆芽湯─阿基師(20130819)
 
作法：
 
1支仿土雞腿切塊
 
2支芹菜拍裂切段備用
 
2個牛番茄切塊狀備用
 
 
起鍋，下雞腿塊炒出油
 
加入10克薑片、1大匙香油炒香
 
 
加入牛番茄炒軟
 
 
加入水
 
 
加入200克黃豆芽煮20分鐘
 
 
加入1小匙塩調味
 
加入芹菜段煮勻即可
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