五香蒜苗炒牛肉─Maggie

作法： 

2顆蒜頭切片

3根蒜苗洗淨斜切小段

取水晶碗，加入150公克牛肉絲

加入1/2小匙五香粉、1大匙玉米粉

加入1大匙水

加入1/2大匙糖、1大匙淡味醬油、1大匙醃約20分鐘

起鍋熱3大匙花生油，加入牛肉絲拌炒，撈起備用

起鍋，加入蒜、1/4杯紅洋蔥丁、蒜苗和1/2杯甜椒丁炒約2分鐘

轉小火

加入牛肉絲、1/2 大匙蠔油、1/2大匙糖拌炒

加入少許麻油

淋在白飯上

加上1個煎蛋

完成

arrow
arrow
    文章標籤
    家常菜
    全站熱搜

    張三瘋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄