M&M'S奶油餅乾─張秋永
 
 
作法：
 
 
取水晶碗，加入110克無鹽奶油打發
 
加入0.5克鹽、60克糖拌勻
 
加入半顆蛋打勻
 
加入160克過篩的低筋面粉輕輕拌勻
 
 
面團捲成圓條狀，放入冰箱約30分鐘
 
切片
 
放上烤盤
 
每個餅乾上放上MM巧克力豆
 
 
放入烤箱，以上下火150度烤25分鐘
取出放涼即可
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