《毒手巫醫》噁心療法      396
 
買烏雞這種事情只要交代下去就可以了,軒寶齋負責買菜燒飯的人順手就可以搞定。

「胖哥,為什麼讓我爺爺吃烏雞啊?」
 
軒轅烈雖然剛剛丟人了,但對於爺爺的身體還是非常上心的。
 
 
烏雞的功效並沒有什麼可保密的,無非是滋陰養顏,例如用烏雞為主料,輔以一些草藥製成的烏雞白鳳丸,就是專門針對女性的,大男人吃烏雞,聽起來總是讓人感覺怪怪的。
 
胖子立刻明白了軒轅烈沒有說出口的隱藏意思,笑著解釋道:「烏雞又名烏骨雞,自古就是一種傳統的名貴中藥材,全身都可以入藥,骨肉及內臟均有較高的藥用價值……

「例如烏骨雞的骨、肉可以補虛勞、治消渴,比較適合產婦恢復身體;其肝具有補血益氣、幫助消化的作用,對肝虛目暗、夫人胎露以及貧血等症有效;烏雞血有祛風活血、通經活絡的作用,可治療小二驚風、口面外洩、癰疽瘡廯等;膽有消炎解毒、只可祛痰和清肝明目的作用。
 
「雞內金有消食化積、澀精縮尿等功效;烏雞腦可以治療小兒癲癇,難產;雞嗉可以治療噎膈、小便失禁、發育不良等病。
 
「不是吧!烏雞全身都是寶啊?」
 
軒轅烈驚訝道。

其實不只是軒轅烈,就連孟德福和軒轅老爺子都聽傻眼了,他們根本就沒有想到一隻小小的烏骨雞竟然全身都能夠入藥,全身都可以治病。

「對啊!烏雞全身都是寶,所以一會兒煮的時候要注意一下方法。
 
胖子點頭道。
 
「什麼方法?」
 
軒轅烈緊張了起來,問孟德福借了手機,打開了錄像功能,準備將胖子所說的方法詳細的記錄下來,免得其中出了錯。

「這個方法就是活雞去毛,然後丟鍋裡煮。 

胖子稍稍賣了個關子,等軒轅烈打開了錄像功能對他點頭後,這才將方法說了出來。
 
「沒了?」
 
軒轅烈愣愣的問道,他感覺自己聽錯了。
 
「沒了,就這麼簡單啊!」
 
胖子點頭刀。
 
「不是吧?」
 
「就是啊!」
 
「我沒有聽錯?」
 
「絕對沒有。 
 
軒轅烈覺著自己是不是瘋了,居然在這個問題上繞了好幾圈,最終繞來繞去,還是回到了原點,可偏偏這方法聽起來簡單,但是只要想想就不會覺得這是簡單,而是噁心才對。
 
無論國內國外,任何一個民族,雞都是比較常吃的一種家禽,除了有忌口的少數人之外,絕大多數人都吃過雞。
 
雞的吃法就不用說了,反正只要你能想到的,以及你想不到的吃法都有,味道還很不錯,可是,有誰聽說過活雞去毛然後直接丟到鍋裡面去煮的嗎?

一般吃雞都是先要將雞處理一下,例如割了脖子放血,然後丟到開水當中浸泡一下,去了比較大的羽毛,然後再去掉比較細小的毛,這才開膛破肚,整理一下雞胗,去掉雞肺和雞腸,以及去掉雞爪上比較髒的角質層,如果講究一些的,還會將雞脖子皮下的淋巴去掉,那樣更乾淨一些。

可是胖子現在說的方法不但殘忍,更是骯髒,雞胗就是雞的胃部,裡面有未被消化的雞食;雞的腸子裡面就更不用說了,那是雞糞;至於雞屁股……
 
軒轅烈有種嘔吐的衝動。
 
就連參加過長征,吃過草根樹皮的軒轅老爺子都直翻白眼,這到底是治病啊!
 
還是噁心人啊?
 
聽說過各種各樣處理雞的,就是沒聽過胖子說的這種。
 
「如果你家講究一些,再放一些枸杞、山楂、桂皮、大料,這樣可以去除一些腥味,不過千萬不要放鹽,否則裡面的醫藥成份就全都被破壞掉了。 
 
胖子似乎才想起來這個事情,開口叮囑道。
 
旁邊的三人齊齊翻了一下白眼,胖子說的沒錯,加上了枸杞、山楂、桂皮、大料之後,確實能夠去除掉雞肉的腥味,但問題是,加上什麼能夠去除掉臭味啊?
 
難道連雞糞便也一起吃下去?
 
噁心死人不償命啊?
 
「胖哥,除了這些就沒有別的需要注意一下的?」
 
孟德福開口道,雖然不是他吃雞,可他聽起來感覺噁心啊!
 
「沒了啊!」
 
「這就足夠了,人參、鹿茸、靈芝啥的都不用放,單純的烏雞就足夠了。

胖子似乎還沒有明白孟德福話中的意思,點頭道。
 
「那雞胗不用處理一下?」
 
「雞腸子不用處理一下?」
 
「雞屁股裡面的髒東西不用處理一下?」
 
孟德福實在是忍不住了。
 
「弄了半天你們問的是這個啊!」
 
胖子恍然大悟,然後在眾人期盼的目光中搖頭道:「不用,原汁原味藥效比較好。 
 
軒轅烈眼睛一翻,有種暈過去的衝動。
 
軒轅老爺子一口氣沒喘過來,差點背過氣去。
 
孟德福倆眼珠子瞪得大大的,要是他和軒轅家關係不好,說不定會大笑,然後再嘲笑一番,可是孟家和軒轅家關係很不錯,因此他在替軒轅老爺子犯噁心呢!
 
胖子呵呵笑道:「不用弄那個表情,烏骨雞胗中未消化的食物,雞腸子和雞屁股中的雞糞便又被稱為包烏金,在我的師門看來,這是極為珍貴的藥材,具有活血化瘀、祛寒消毒的功效,最重要的是,烏雞的糞便就完全沒有這種功效了,所以必須要整雞來煮,而且最好是不放血,這樣的話藥效更強。

「老爺子的身體看似一個小毛病被治好了,實際上等同於大病初癒,我之所以說兩天不能下床榻,就是因為老爺子的身體需要調養,用其他的藥效果沒有那麼好,只有包烏金才行,所以……老爺子,您就當是吃毒藥好了。 

軒轅老爺子也不是不通事理的人,聽完了胖子的解釋之後點點頭答應了下來,不就是吃點髒東西嘛!」
 
「又不是真的毒藥,以前爬雪山過草地的時候,連螞蚱、螞蟻都吃了,這玩意自然也能吃下去。」
 
「其實我已經為您考慮的很周全了,要是換個人的話,我連雞毛都不讓拔掉,直接活雞帶毛一起塞鍋裡面煮去,那樣不更噁心嗎?」
 
胖子笑道。
 
孟德福伸手抓住了軒轅烈的胳膊,好不容易才穩住了身體,至於軒轅烈,翻了個白眼險些暈倒。
 
「胖哥,您還不如不補充這一句呢!」
 
孟德福面色蒼白道,他真的被噁心到了。
 
胖子不好意思的笑了起來,巫醫治病,如果用藥的話,往往都是比較噁心人的,烏雞這還算比較好的呢!
 
起碼不是什麼冷門,換成其他的病,用的藥裡面沒準就參雜了活蜈蚣、活蠍子,然後用杵子倒成糊糊,一碗糊糊,綠了吧唧,別說聞了,看著都犯噁心呢!
 
眾人這邊正說笑著,忽然從那邊的鐵匠坊跑出來一個年輕男子,一臉焦急的揮手叫道:「不好啦!爐火滅啦!」
 
胖子和孟德福還沒覺出什麼來,畢竟爐火滅掉在他們看來根本就不算是一件值得驚訝的事情,煤氣灶每次用完了都要關上,誰還沒事總開著火啊?
 
可是軒轅家這對祖孫倆聽到此人這番話之後,臉都變了顏色。
 
「快扶我過去。 
 
軒轅老爺子焦急的說道。
 
也不知道軒轅家從啥地方弄來了一副輪椅,軒轅老爺子坐著輪椅,孟德福自告奮勇在後面推車,胖子估計這小子是要拍老爺子的馬屁,免得老爺子一個不爽,回頭一個電話打給孟德福的爺爺,這小子回家沒準就要吃一頓竹筍炒肉片了。
 
胖子則跟軒轅烈走在了後面。
 
「不就是爐火滅了嗎?」
 
「怎麼了?」
 
胖子不解的問道,正所謂隔行如隔山,胖子不可能什麼都懂。
 
「我家是祖傳的手藝,這個爐火就是我家的傳家之寶,在抗戰的時候都沒有熄滅過,建國之後,這爐火是從老家一路遷過來的,從來就沒有熄滅過,所以……
 
軒轅烈面色嚴肅的回答道。
 
胖子大致明白過來了,軒轅家的這個爐火,就如同那些醬鴨店的老湯,包子鋪的老面一樣,是家族手藝的關鍵,是核心,前前後後傳承了上百年甚至數百年。
 
所以爐火滅掉了對軒轅一家來說是一件很大的大事。
 
眾人來到了專門打鐵鑄劍的鐵匠坊,屋子很大,有四十多平米,只有一層,在房間的正中央有一個巨大的老式爐子,用的居然是手拉式風箱,胖子特想吐槽一句:「電費沒漲價吧!」
 
「咱用鼓風機好不好?」

在房間的四個角落還有四個小上幾號的小爐子,也都是同樣的古式爐子,同樣是手拉風箱,只不過周圍的四個爐子都沒事,中間的這個爐子滅火了,這應該就是軒轅烈剛剛向胖子解釋的那個祖上傳下來的爐火了。
 
「怎麼回事?」
 
軒轅老爺子面色陰沉的問道。
 
剛剛出去通風報信的年輕男子連忙解釋道:「我也不知道怎麼回事,就是看這爐火越來越小,我就連忙加了料,還一個勁兒的拉風箱,可是一丁點用都沒有,一會兒就熄滅了。

這年輕男子說的應該不是假話,因為他的手是黑的,滿頭大汗,臉上黑一道白一道,一看就是因為用手擦臉上的汗,結果將手上的髒東西擦到了臉上了,連臉都顧不得洗,顯然是特別的著急。
 
 
「軒轅烈,你不會把我給你的短刀丟到這個爐子裡面了吧?」
 
胖子似乎想到了什麼,開口詢問道。
 
「啊?」
 
軒轅烈傻眼了,顯然胖子說中了。
 
胖子一拍額頭,不好意思的走到軒轅老爺子面前道:「老爺子,這事都怪我,應該是我的斷刀裡面存的陰寒氣息將爐火給硬壓滅的。 
 
軒轅老爺子足足愣了有半分鐘,終於吐出來了四個字:冰寒隕鐵。
arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 張三瘋 的頭像
    張三瘋

    琅環福地

    張三瘋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()