薑燒豬肉潛艇堡─詹姆士(20110819)
作法:
麵包放入電鍋蒸軟備用
十片豬梅花火鍋肉片切塊備用
醃豬肉片:
取一水晶碗,下梅花肉片、半大匙薑泥拌勻
加入一匙醬油、1.5小匙糖、一小匙香油、一匙白芝麻拌勻備用
起鍋,下醃漬好的梅花肉片乾煸
加少許水炒熟至收汁備用
取加熱後的熱狗漢堡,放入100克高麗菜絲、炒好的梅花肉片
淋上美乃滋即可
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薑燒豬肉潛艇堡─詹姆士(20110819)
作法:
麵包放入電鍋蒸軟備用
十片豬梅花火鍋肉片切塊備用
醃豬肉片:
取一水晶碗,下梅花肉片、半大匙薑泥拌勻
加入一匙醬油、1.5小匙糖、一小匙香油、一匙白芝麻拌勻備用
起鍋,下醃漬好的梅花肉片乾煸
加少許水炒熟至收汁備用
取加熱後的熱狗漢堡,放入100克高麗菜絲、炒好的梅花肉片
淋上美乃滋即可
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