薑燒豬肉潛艇堡─詹姆士(20110819)

作法:

麵包放入電鍋蒸軟備用

十片豬梅花火鍋肉片切塊備用

醃豬肉片:

取一水晶碗,下梅花肉片、半大匙薑泥拌勻

加入一匙醬油、1.5小匙糖、一小匙香油、一匙白芝麻拌勻備用

起鍋,下醃漬好的梅花肉片乾煸

加少許水炒熟至收汁備用

取加熱後的熱狗漢堡,放入100克高麗菜絲、炒好的梅花肉片

淋上美乃滋即可

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