培根高麗菜─阿基師(20110926)
 
作法：
 
取水晶碗，1/2顆高麗菜切寬片後，泡加塩温水洗淨，撈出備用
 
三片培根切段備用
 
一支辣椒切小段備用
 
10克蒜仁拍裂備用
 
一支蔥切段
 
起鍋熱油，下蔥段及薑片爆香
 
加入培根、蒜仁爆香
 
加入辣椒拌炒
 
放入高麗菜，加鍋蓋燜煮
 
加入一小匙鹽調味
 
起鍋前淋香油提味即可
 
arrow
arrow
    文章標籤
    家常菜
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 張三瘋 的頭像
    張三瘋

    琅環福地

    張三瘋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄