玉米濃湯─詹姆士(20110921)
作法:
製作玉米雞蓉:
將二杯雞高湯、一罐玉米醬、30克雞絞肉放入調理機中打成漿備用
火腿切細丁備用
二條蟹味棒切末備用
三尾蝦仁切丁備用
起鍋,乾煸火腿丁、玉米粒
加入玉米雞蓉煨煮
加入二條蟹味棒末煨煮
放入蝦仁丁煨煮
加入一顆全蛋液
加入一小塊無鹽奶油
盛盤
淋上二大匙鮮奶油即可
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玉米濃湯─詹姆士(20110921)
作法:
製作玉米雞蓉:
將二杯雞高湯、一罐玉米醬、30克雞絞肉放入調理機中打成漿備用
火腿切細丁備用
二條蟹味棒切末備用
三尾蝦仁切丁備用
起鍋,乾煸火腿丁、玉米粒
加入玉米雞蓉煨煮
加入二條蟹味棒末煨煮
放入蝦仁丁煨煮
加入一顆全蛋液
加入一小塊無鹽奶油
盛盤
淋上二大匙鮮奶油即可