螞蟻上樹─阿基師(20150209)
作法：
5克薑切末備用
5克蒜切末備用

2支蔥切花備用

2球冬粉泡軟瀝乾備用
起鍋，放入50克豬絞肉乾煸至香

加入1大匙辣豆瓣醬、蒜末、薑末炒香
加入150c.c清水、冬粉滾煮收汁

加入1茶匙糖、1茶匙醬油、適量胡椒粉調味

淋入1大匙香油提味

撒上蔥花

盛盤
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