番茄燉飯─吳秉承(20150318)

作法：

一盒小番茄劃十字刀備用

3杯白米洗淨備用

 
2條廣式臘腸切小片備用
 
 
一包鴻喜菇對切後，去除蒂頭備用
 
白米放入內鍋
 
加入鴻喜菇、20g洋蔥末、10g薑末
 
加入1小匙黑胡椒、1大匙米酒
 
加入聖女小番茄及臘腸片
 
加入3杯水
 
 
電鍋加入一杯水蒸煮半小時後，取出拌勻即可
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