塩醃火腿哈密瓜沙拉(哈蜜瓜)─詹姆士(20080617)

作法：

一個紅肉哈密瓜、一個青肉哈密瓜去皮取肉

起鍋，小火乾煎五片塩醃火腿

將哈密瓜切塊後，用塩醃火腿包住

試吃時間：塩醃火腿裹哈密瓜

起鍋，乾炒松子，取出備用

將哈蜜瓜切塊

哈蜜瓜、美乃滋入調理機

加入哈蜜瓜牛奶打勻

試吃時間：哈密瓜牛奶

將鯷魚切末加入哈蜜瓜牛奶醬汁中

加少許炒過的松子

加少許優格打勻成醬汁

取水晶碗，加入綜合生菜

加入洋蔥絲

加入塩醃火腿末及松子拌勻

加入捲好的火腿哈蜜瓜捲

加入哈蜜瓜醬汁拌勻

完成

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