蒸愛芋頭丸─周維民
 
作法：
 
200克鹹豬肉切小條
取水晶碗，加入鹹豬肉條、香菜末拌勻
1顆芋頭去皮刨絲
 
取水晶碗，加入芋頭絲
 
加入1克五香粉
加入2克黑胡椒粒
加入半小匙鹽、半小匙糖
加入30克地瓜粉
加入適量水拌勻
 
取烘焙紙，依序放上適量芋頭絲、鹹豬肉、適量芋頭絲
 
放入蒸鍋蒸20分鐘
 
 
食用時搭配海山醬、20克香菜
 
完成
arrow
arrow
    文章標籤
    家常菜
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 張三瘋 的頭像
    張三瘋

    琅環福地

    張三瘋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄