百香果芝士杯─Maggie

作法：

 
 

製作芝士鮮奶油：

取水晶碗，Mascarpone Cheese(馬士卡邦) 加上 Heavey cream 鮮奶油、糖打發成芝士鮮奶油備用

將百香果肉取出備用

起鍋，倒入百香果肉，加入糖、水煮約7-8少鐘

把芝士鮮奶油放在百香果杯中

淋上百香果醬即可

 

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