番茄中卷─詹姆士(20080722)－琅環福地

Aug 28 Wed 2019 11:55
番茄中卷─詹姆士(20080722)

番茄中卷(微波爐)─詹姆士(20080722)

作法：

取水晶碗，倒入1/4顆洋蔥丁

加入蒜末及橄欖油拌勻

以保鮮膜密封後，微波二分鐘

將墨西哥辣椒切丁備用

巴西里切末備用

取出微波好的洋蔥蒜末

加入捏碎的罐頭牛番茄、墨西哥辣椒丁及半顆捏碎的雞湯塊

加入二匙番茄醬拌勻

加入海塩及黑胡椒

放入微波爐微波四分鐘

將中卷拉薄片備用

醃中卷：

加入黑胡椒及海塩拌勻

加入羅勒橄欖油拌醃中卷

不必密封，放入微波爐微波一分半鐘

取出微波好的醬料

加入適量糖、海塩、黑胡椒及九層塔拌勻

加入加熱好的中卷拌勻

加入起司粉拌勻

以保鮮膜密封入微波爐微波二分鐘

盛盤